菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 青少年食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 西红柿打卤面的制作材料: 主料:面条(富强粉)500克 辅料:番茄100克,鸡蛋150克 调料:植物油25克,盐4克,味精2克 西红柿打卤面的特色: 简便,爽口。 教您西红柿打卤面怎么做,如何做西红柿打卤面才好吃 1. 鸡蛋放在容器内搅匀; 2. 西红柿切块; 3. 锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜黄色即可); 4. 放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗); 5. 十分钟后加入盐和味精,勾欠后出锅; 6. 挂面(手干面最佳),煮熟后用凉水冲凉; 7. 面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
西红柿打卤面
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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