菜

红枣莲子汤

美味粥汤

用料

主料:

  • 莲子600克
  • 红枣120克
  • 糖200克

做法5 步

  1. 红枣洗净。
  2. 汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
  3. 放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
  4. Tips:
  5. 如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。

特色

功效:养心补脾,熬夜者补肾最宜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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