包子熟后，有时馅心很干；
这就要注意在用冬菜制馅时，一定要油分充足，肉末搭配得当；
因发面点心皮松泡度大，吸收油分比较多，所以一定要注意掌握好油的份量。
冬菜含膳食纤维、钠、铁、磷等元素较丰富，加上肉末、面粉，营养就比较全面了。