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白果腐竹粥
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清香味
煮
用料
主料:
粳米100克
辅料:
白果(干)12克
腐竹50克
做法
3 步
将白果去壳皮;
粳米淘洗干净;
白果、腐竹、粳米同煮为粥。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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