菜

梨粥

精品主食 · 补气食谱 · 滋阴食谱 · 祛痰食谱 · 清热去火食谱酸甜味煮

用料

主料:

  • 梨1000克
  • 粳米50克

做法3 步

  1. 先把梨洗净去皮,切开去核,捣烂过滤取汁;
  2. 大米洗净熬粥;
  3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。

特色

酸甜可口。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印