菜

豆蔻馒头

精品主食 · 脾调养食谱 · 健脾开胃食谱 · 肝炎食谱原本味蒸

用料

主料:

  • 小麦面粉500克

辅料:

  • 白豆蔻100克
  • 发酵粉2克

做法2 步

  1. 将豆蔻打成细粉。
  2. 面粉中加水和面酵面,揉成面团发酵后,加入碱水适量,撒入白豆蔻粉末,揉匀,按量切块,放入蒸笼中,用沸水武水蒸15分钟,取出即成。

健康提示

1. 白豆蔻健脾化湿,可以祛湿、健脾、养肝。

2. 适用于慢性肝炎湿重于热。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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