珍珠米饭

做法4 步

1. 淘净米，放于较深容器内，加入规定水量，然后浸泡1个小时。
2. 加盖用高火7分钟，再加盖用中低火13分钟即可。
3. 煮好后，用饭勺轻轻地扒松，盖上厨房用的干布巾；之后 ，加盖让其自热焖调10分钟。
4. 即可盛饭食用。