菜

薏苡仁粥

精品主食 · 脾调养食谱 · 肾调养食谱 · 水肿食谱 · 神经衰弱食谱原本味煮

用料

主料:

  • 薏米40克

辅料:

  • 粳米30克

调料:

  • 白砂糖5克

做法1 步

  1. 将薏苡仁,粳米洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,加白糖调成甜粥,随量食用.

健康提示

肾炎水肿属脾虚者,症见食少便溏,小便不利,水肿,肢体倦怠等.薏苡仁生用利水渗湿之力较大,药性偏凉,炒用则健脾之功较强,若体质虚寒者,宜少用.

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印