薏米莲子粥

做法2 步

1. 将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2. 将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。