菜

薏米粥

精品主食 · 脾调养食谱 · 水肿食谱 · 清热解毒食谱清香味煮

用料

主料:

  • 薏米500克
  • 粳米100克

做法4 步

  1. 将薏米洗净,研成细粉;
  2. 将粳米洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸;
  3. 改用文火熬煮至熟;
  4. 加入薏米粉末烧沸即成。

健康提示

1. 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;

2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等;

3. 身体虚弱者慎用。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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