菜

三色蔬菜粥

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用料

主料:

  • 稻米150克
  • 甜玉米30克
  • 胡萝卜30克
  • 青豆40克

调料:

  • 盐3克

做法4 步

  1. 白米用清水淘洗干净。
  2. 锅中倒入5杯水,放入白米煮成粥。
  3. 当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮。
  4. 直到米烂熟烂成粥时,放入盐调味,就可以盛出食用了。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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