土豆泥这东西

做法5 步

1. 准备时间：4分钟
2. 烹饪时间：15分钟
3. 先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁。
4. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。
5. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。