菜

绝世腊肉土豆饭

精品主食

用料

主料:

  • 大米 300g
  • 土豆 200g
  • 腊肉或者腊肠 150g
  • 葱花 1茶匙(5g)
  • 鸡精 1茶匙(5g)
  • 酱油 1汤匙(15ml)

做法6 步

  1. 准备时间:5分钟
  2. 烹饪时间:25分钟
  3. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
  4. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
  5. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
  6. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。

特色

喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印