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开阳白菜烩饭
精品主食
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精品主食
用料
主料:
大白菜 3叶 虾米 1又1/2大匙 蒜末 1/2大匙 热白饭 1碗 太白粉水(太白粉 1/2大匙加水2大匙) 糖 1小匙 盐 1小匙 香油 少许
做法
4 步
(1)先将大白菜洗净切大片,虾米洗净泡15分钟备用。
(2)起油锅,放入蒜末爆香,依序放入虾米、大白菜炒软后放入调味料同煮约10分钟。
(3)将太白粉水调匀,倒入炒锅中芶芡成浓稠状。
(4)将煮好的开阳白菜淋在白饭上即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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