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虾仁饭煲
精品主食
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精品主食
用料
主料:
大米3两
虾仁3两油菜二棵
火腿适量
酒一汤匙
磨鼓半汤匙
姜数片
生抽
盐
古月粉少许生粉半茶匙
葱少许
做法
3 步
①先用饭煲煲米饭;
②下油二汤匙,爆香姜,葱,下虾仁及油菜段、火腿片,加入调味煮滚,铲起放在煲好的米饭 上。
将虾、蔬菜等与米饭搅拌后,稍煲片刻,煮滚原煲上台即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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