菜

乡野鸡丝凉面

精品主食

用料

主料:

  • 鸡肉
  • 卷心菜
  • 豆芽菜半碗
  • 熟杏仁片半杯
  • 熟白芝麻1小匙
  • 葱末2大匙
  • 橄榄油
  • 白醋
  • 盐
  • 糖少许
  • 粗粒黑胡椒粉1小匙。 使用面类:什锦海鲜面

做法4 步

  1. 鸡肉煮熟撕成细丝,卷心菜洗净切成丝备用。
  2. 将面条、豆芽菜入滚水中汆烫沥干。
  3. 容器中放入卷心菜丝、豆芽菜、葱末、面条,加入盐、糖、白醋、橄榄油、粗粒黑胡椒粉充分拌匀。
  4. 撒上鸡肉丝、杏仁片、白芝麻即可食用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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