沙茶猪肉面

做法3 步

1. 将里脊肉切成薄片，青菜心洗净；
2. 将沙茶酱放入骨头汤中搅匀，倒入锅中待开锅后，改小火加入肉片、酱油、鸡精；
3. 面条、青菜心放开水中烫熟，分别盛入碗中，放上肉片淋入沙茶酱汤即可食用。