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黄金翡翠双面糕
精品主食
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中华食谱
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精品主食
用料
主料:
优质玉米面
白面
鸡蛋
韭菜
白糖
食盐
花生油
香油
味精等调料
做法
3 步
把玉米面和白面和好后,发酵。
烙糕烙热后,放置少许食油,将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。
一分钟后,将韭菜与鸡蛋及调料合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻取出即可食用。
特色
颜色分明,香嫩可口,味道浓厚,口感放松,微甜,易消化,营养丰富。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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