竹筒咖喱鸡翼

做法4 步

1. 竹筒焖饭：米放竹筒，加热水，少许油和盐，放胡萝卜丁，泡10分钟，微波炉高火6分钟，米饭基本熟。
2. 炒咖喱鸡翼：鸡翼用卤汁腌一夜。
3. 锅放油，微热，放糖，炒糖色，放鸡翼，翻炒变色，放咖喱粉，放土豆，翻炒，放水，焖15分钟。
4. 炒好的咖喱鸡翼土豆放在竹筒饭上面，微波炉高火3分钟。