菜

韭花饭

精品主食

用料

主料:

  • 韭菜花(细)20枝
  • 咸蛋2个
  • 白米1杯
  • 水1杯。盐1小匙
  • 糖4小匙
  • 辣椒粉2小匙

做法3 步

  1. 将米洗净沥干水,加1杯水浸15-20分钟。
  2. 将韭菜花洗净切成段。咸蛋去壳切成丁块。
  3. 将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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