菜

素馄饨汤

精品主食

用料

主料:

  • 馄饨皮30张
  • 金针100公克
  • 香菇5朵
  • 素火腿100公克
  • 素油葱60公克
  • 冬菜50公克
  • 芹菜2根。盐
  • 味素各适量
  • 酱油
  • 香油少许

做法4 步

  1. A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。
  2. B、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。
  3. C、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。
  4. D、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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