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鲑鱼饭
精品主食
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中华食谱
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精品主食
用料
主料:
嫩姜丁1/3杯
鲑鱼丁1/2杯
白米1杯
水1杯。酒1大匙
胡椒粉1小匙
香油2小匙
做法
3 步
将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15-20分钟。
鲑鱼丁加入调味料腌10分钟。
将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭勺由下往上轻轻拌匀即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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