菜

蒸蛋糕

精品主食

用料

主料:

  • 蛋
  • 面粉
  • 糖

做法21 步

  1. 将d糖同埋鸡蛋一起“fa”匀。
  2. 由于不落发粉,所以要不断甘“fa”一路“fa”到d蛋由水状变成很多泡沫的稠状。
  3. 跟住就可以用个筛慢慢将d面粉筛落去已经变成稠状的蛋液个度继续”fa“。
  4. 。
  5. 不过落做面粉之后就不好”fa“甘耐了,因为d面粉越”fa“得耐整出来个d蛋糕就会变韧的了~~只是将呢三样野搅拌均匀就得了,fa的过程中看到d蛋浆个度没有结成一团团的面粉其实就已经ok了。
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  8. 最后一个步骤,就是用一个蒸糕的容器装好它,就可以上锅蒸了。
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  11. 在蒸之前记得要搽干净容器的周围。
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  13. 蒸出来就是甘的了。
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  17. 因为我都不清楚要蒸几多分钟,所以。
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  21. 用筷子笃下,如果无蛋浆痴筷子的话,就表示ok噶喇。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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