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精品主食
用料
主料:
虾仁
蟹螯肉
墨鱼
海参
碎花生
酱油
醋
糖
辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类:炸酱面
做法
4 步
墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。
将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。
起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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