菜

海鲜拌面

精品主食

用料

主料:

  • 虾仁
  • 蟹螯肉
  • 墨鱼
  • 海参
  • 碎花生
  • 酱油
  • 醋
  • 糖
  • 辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类:炸酱面

做法4 步

  1. 墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。
  2. 将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
  3. 将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。
  4. 起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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