菜

粉丝拌菜梗

清爽凉菜

用料

主料:

  • 粉丝100 克
  • 莙荙菜梗300 克
  • 细盐
  • 醋
  • 酱油
  • 味精
  • 蒜泥
  • 姜丝
  • 香油各适量

做法3 步

  1. 将莙荙菜梗在温水中浸泡4 小时,去掉其中的咸味,然后洗净切碎,
  2. 放在开水锅内过一下,捞出来控干上面的水分备用。
  3. 2。粉丝煮软切短,和莙荙菜梗调在一起,再加细盐、醋、酱油、味情、蒜泥、姜丝、香油调匀,盛人盘内即可食用。

特色

特点:鲜美可口。 功效:养阴散结。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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