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凉拌竹笋
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
清爽凉菜
凉拌竹笋的制作材料：
主料：
竹笋。盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋。
教您凉拌竹笋怎么做，如何做凉拌竹笋才好吃
1、竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火。竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃。
2、把竹笋捞起来，沥干水，放碗里。
3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。最后加葱。
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