菜

火腿色拉

清爽凉菜

用料

主料:

  • 熟火腿200克
  • 基础色拉600克
  • 鲜西红柿100克
  • 色拉酱(或马奶司)50克
  • 煮熟鸡蛋150克
  • 生菜叶少许

做法2 步

  1. 先将一小半熟火腿切成长方片,另一半切小片。
  2. 将小片火腿和基础色拉一起拌匀,放入盘中央,成丘型;长方片火腿贴在色拉上;周围和顶端用黄瓜、西红柿角、熟鸡蛋角和生菜叶作点缀;上菜时其上再挤上色拉酱即可
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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