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凉拌西红柿
清爽凉菜
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清爽凉菜
用料
主料:
西红柿4 个(约500 克)
白糖125 克
鲜嫩白菜帮少许
做法
3 步
将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去蒂,一切两半,再均匀切成小
月牙块,去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上。
将嫩白菜帮切去两头,再切成1.7 厘米长的细丝,摆在西红柿块中心,将白糖撒上即成。
特色
特点:酸甜利口。 功效:清热凉血。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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