菜

凉拌西红柿

清爽凉菜

用料

主料:

  • 西红柿4 个(约500 克)
  • 白糖125 克
  • 鲜嫩白菜帮少许

做法3 步

  1. 将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去蒂,一切两半,再均匀切成小
  2. 月牙块,去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上。
  3. 将嫩白菜帮切去两头,再切成1.7 厘米长的细丝,摆在西红柿块中心,将白糖撒上即成。

特色

特点:酸甜利口。 功效:清热凉血。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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