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凉拌香菜牛肉
清爽凉菜
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中华食谱
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清爽凉菜
用料
主料:
卤牛肉250克
香菜50克
牛肉清汤粉10克
鲜露8克
味精3克
细白糖5克
米酒5克
陈醋5克
红油8克
香油5克
蒜沫少量
做法
1 步
将卤牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调料拌匀后再放入切好的得菜段稍拌即成。
特色
有浓厚的牛肉清香味。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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