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酸辣凉拌青木瓜
清爽凉菜
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清爽凉菜
用料
主料:
青木瓜1/2个 红辣椒2根白芝麻1/2小匙调味料A料:盐1/2小匙B料:辣椒油
白醋各1小匙
做法
2 步
红辣椒去蒂,洗净,去籽,切细丝。
青木瓜洗净,去皮及籽,切细丝,放入碗中,加入A料拌匀并腌10分钟,捞出,以冷开水冲净,沥干水分,盛入大碗中,加入辣椒丝及B料搅拌均匀,撒上白芝麻即可端出。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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