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菜
蓬莱拌粉丝
清爽凉菜
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中华食谱
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清爽凉菜
用料
主料:
粉丝
辅料:
海米
白菜心
胡萝卜丝
香菜
大蒜
调料:
盐
鸡精
白糖
醋
香油
辣椒油
做法
2 步
坐锅点火倒入水,待水烧开后放入粉丝,煮熟捞出备用;
取一小盆,放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜,加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀,再放入粉丝,浇少许辣椒油拌匀即可。
特色
酸辣爽口。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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