开阳拌三丝

做法3 步

1. (1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀，腌约15分钟。
2. (2)五香豆干烫过后切丝，虾米烫好后切碎，香菜洗净切成小段备用。
3. (3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起搅拌均匀即可。