芥末黄瓜丝

做法6 步

1. 将芥未粉，加醋和温开水各2 食勺、香油数滴，搅匀成糊状，待放出
2. 香味备用。
3. 把芝麻酱用冷开水搅成稀糊状，加入盐2 克，糖少许，香油3 克，味
4. 精少许，调拌均匀待用。
5. 将粉皮洗净，切成3 厘米长的丝，与黄瓜丝一同放入盘内，用上述各
6. 种调料拌好即成。