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菜系及功效：美味粥汤 猪蹄瓜菇汤的制作材料： 主料：猪前蹄1只,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,盐少许。红枣30克,黄耆,枸杞子各12克,当归5克。 教您猪蹄瓜菇汤怎么做，如何做猪蹄瓜菇汤才好吃 1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。 3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1 小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。 |
猪蹄瓜菇汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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