菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 口味:酸甜味 工艺:炝 炝泥胡菜的制作材料: 主料:泥胡菜500克 调料:姜10克,盐5克,味精2克,醋10克,白砂糖10克,胡麻油15克 炝泥胡菜的特色: 此菜色泽碧绿,脆嫩爽口,咸鲜微甜酸。 教您炝泥胡菜怎么做,如何做炝泥胡菜才好吃 1.将泥胡菜洗净,切成段,入开水锅中焯熟,捞出沥水,放入盆中。 2.将姜丝、精盐、味精、糖、醋、花椒油趁热加入盆中拌匀,加盖稍焖,装入盘中即可。 |
炝泥胡菜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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