菜

白菜蜇皮

清爽凉菜

用料

主料:

  • 白菜 蜇皮
  • 胡萝卜
  • 香菜 盐
  • 蒜泥
  • 白糖
  • 醋
  • 香油
  • 鸡精

做法2 步

  1. 将白菜洗净切成细丝,蜇皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝;
  2. 取一器皿倒入白菜丝、蜇皮丝、醋、盐、蒜泥、白糖、鸡精、拌匀,加入香油、胡萝卜丝、香菜拌匀即可。

特色

清爽可口,老少皆宜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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