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菜
白菜蜇皮
清爽凉菜
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中华食谱
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清爽凉菜
用料
主料:
白菜 蜇皮
胡萝卜
香菜 盐
蒜泥
白糖
醋
香油
鸡精
做法
2 步
将白菜洗净切成细丝,蜇皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝;
取一器皿倒入白菜丝、蜇皮丝、醋、盐、蒜泥、白糖、鸡精、拌匀,加入香油、胡萝卜丝、香菜拌匀即可。
特色
清爽可口,老少皆宜。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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