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菜
麻油松仁拌茭白
清爽凉菜
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清爽凉菜
用料
主料:
茭白 松仁
苦菊
西芹
柿子椒
姜 盐
鸡精
白糖
香油
做法
2 步
将西芹切成段、柿子椒和姜切成片,茭白切成条,一起放入水中焯熟;
将西芹、茭白、柿子椒等捞出后放在苦菊上,加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀,撒上松仁即可。
特色
脆嫩适口。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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