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菜系及功效：清爽凉菜 肉松拌豆腐的制作材料： 主料：豆腐1块 肉松,黄瓜 葱,香油,精盐,鸡精,食用油 肉松拌豆腐的特色： 肉松干香，豆腐鲜嫩。 教您肉松拌豆腐怎么做，如何做肉松拌豆腐才好吃 1、将豆腐用开水烫一下，除去表面硬皮，用罗过细； 2、坐锅点火放入少许油，倒入葱花煸炒出香味时，浇在豆腐上，再撒上盐、鸡精、肉松，淋入香油拌匀，黄瓜从中间剖开，顶刀切成半圆片，均匀地码在豆腐周围作点缀即成。 |
肉松拌豆腐
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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