菜

清凉的钵仔糕

美味糕点

用料

主料:

  • 粘米粉30克
  • 澄面15克
  • 糖30克
  • 果冻粉1克
  • 温水220ML

做法4 步

  1. (1)将粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌。
  2. (2)150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌。
  3. (3)将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。
  4. (4)稍凉后冷藏。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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