菜

鲜奶蛋卷

美味糕点

用料

主料:

  • 牛奶550克
  • 糖250克
  • 低筋粉200克
  • 蛋清5只
  • 巧克力粉适量

做法4 步

  1. 牛奶加糖加粉拌匀,加入打发好的蛋清。
  2. 将面糊浇入烤盘成圆形状,进电烤箱在180℃炉温下烘烤约15分钟。
  3. 卷成喇叭形,沾上融化好的巧克力裱上鲜奶即可。
  4. 注意事项:取出烤箱后要趁热及时卷,否则冷却后容易碎。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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