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苹果蛋饼

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:美味糕点
苹果蛋饼的制作材料:
主料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
教您苹果蛋饼怎么做,如何做苹果蛋饼才好吃
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。 

2、将苹果去核,切成花片。 

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。 

此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

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