苹果蛋饼

做法5 步

1. 将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2. 将苹果去核，切成花片。
3. 烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4. 将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
5. 此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。