菜

清凉果签

美味糕点

用料

主料:

  • 油皮 苹果
  • 梨
  • 哈密瓜
  • 山楂糕 白糖
  • 干淀粉
  • 面粉

做法2 步

  1. 将苹果、梨、哈密瓜、山楂糕分别切成条,放入器皿中,撒入面粉和干淀粉拌匀;
  2. 将油皮摊开,抹上水淀粉,拌好的水果放在上面,卷成卷,切成大小相同的段,用低油温炸成金黄色,装盘后撒上白糖即可。

特色

外酥里脆,爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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