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菜
蝴蝶酥
美味糕点
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美味糕点
用料
主料:
面粉500克
黄油500克
盐5克
鸡蛋50克
砂糖250克
做法
4 步
面粉加鸡蛋加盐拌和。
包黄油开面,折3或4折,再折4或4折。
粘上砂糖,进电烤箱在220℃炉温下烘烤约16分钟。
注意事项:烤蝴蝶酥时要及时翻面,否则容易焦化。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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