菜

熏挪威鲑鱼小塔

美味糕点

用料

主料:

  • 熏挪威鲑鱼150公克
  • 洋葱丁3汤匙
  • 酸黄瓜丁3汤匙
  • 白煮蛋2个
  • 圆饼干20片。美乃滋2汤匙
  • 果糖1茶匙
  • 柠檬汁1汤匙
  • 芥末酱1茶匙
  • 盐少许
  • 胡椒粉少许

做法2 步

  1. 熏挪威鲑鱼切1×1公分。2个白煮蛋蛋白和1个蛋黄切碎,和洋葱丁、酸黄瓜丁及调味料扮匀,再拌入熏挪威鲑鱼中。
  2. 将1/2汤匙的熏挪威鲑鱼沙拉放在饼干上,再放上熏挪威鲑鱼点缀,即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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