菜

冰鲜什果西米捞

美味糕点

用料

主料:

  • 西米100g
  • 杏仁露一听
  • 各种时令水果

辅料:

  • 三花淡奶2汤匙

调料:

  • 白糖5汤匙(根据个人口味添减)

做法4 步

  1. (1) 4dl水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。
  2. (2) 另3dl水煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
  3. (3) 把各种时令水果洗净、剥皮、切块……
  4. (4) 吸满杏仁露的西米,qq的,捞在碗里,堆上各色水果粒,开吃!
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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