菜

美味煲仔翅

美味粥汤

用料

主料:

  • 水发金钩翅
  • 银芽
  • 熟火腿丝各适量

调料:

  • 高汤
  • 鸡油
  • 鸡精
  • 盐
  • 水淀粉各适量

做法3 步

  1. 水发金钩翅蒸透,沥干,盛于煲内。
  2. 用调料对汁勾芡,淋于翅上。
  3. 银芽、熟火腿丝焯水,分别装盘作跟碟。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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