菜

梅酱花生牛尾煲

美味粥汤烧

用料

主料:

  • 牛尾2根
  • 花生100克
  • 梅酱1听
  • 白芝麻适量

调料:

  • 老抽
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉各适量

做法2 步

  1. 牛尾斩段,焯水,预制入味;花生入盐水中煮透。
  2. 牛尾、花生、梅酱和清水倒入锅中,烧5分钟,调味后撒上白芝麻即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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