菜

横行天下

美味粥汤

用料

主料:

  • 青蟹1只
  • 甲鱼1只

调料:

  • 万字酱油
  • 美极鲜
  • 鱼露
  • 蚝油
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 老抽
  • 胡椒粉各适量

做法2 步

  1. 青蟹宰杀洗净,斩块;甲鱼宰杀洗净,烫去表面黑衣。
  2. 原料排入煲中,倒入调料对成的味汁,煲18分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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