菜

天宁罗汉煲

美味粥汤烧

用料

主料:

  • 豆渣饼100克
  • 花菇100克
  • 苦瓜100克
  • 腐竹100克

调料:

  • 色拉油
  • 卤汁
  • 高汤
  • 葱
  • 姜
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉各适量

做法2 步

  1. 豆渣饼入油锅炸成金黄色;花菇入卤汁卤制后切片;苦瓜切片;腐竹切片。
  2. 锅中放入葱、姜、原料,倒入高汤,略烧一会儿,调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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