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炖
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美味粥汤
炖
用料
主料:
驴肉500克
花菇1000克
调料:
卤水
高汤
盐
味精
鸡精
胡椒粉各适量
做法
3 步
净驴肉斩块,焯去血水。
花菇泡发后,用卤水卤制。
原料放入瓦罐,上炉加高汤炖约2.5小时,调味即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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